Aurinkomatkat
Hae matkaa
Kuuba
Luonnonkaunis, trooppisen vehreä Kuuba sijaitsee keskellä turkoosina hehkuvaa Karibianmerta. Maan väestö on monikulttuurinen sekoitus eurooppalaisten valloittajien, intiaanien ja Afrikasta tuotujen orjien jälkeläisiä. Luoteisrannikolla sijaitsevan pääkaupungin Havannan omintakeinen, romanttinen charmi on yhdistelmä menneen maailman nostalgiaa ja värikästä, karibialaista elämänmenoa. Kuuba tunnetaan myös upeista hiekkarannoistaan, joiden äärellä lomaillaan tasokkaissa all inclusive -hotelleissa. Kiihkeät salsan rytmit kaikuvat musiikissa, joka soi Kuubassa kaikkialla.
Tapakulttuuri ja pyhäpäivät
Kuubassa eletään päivä kerrallaan eikä murehdita mennyttä eikä tulevaa. Paikallinen väestö on ystävällistä ja ihmisten yhteenkuuluvuus on poikkeuksellisen voimakasta. Yritteliäisyys kuuluu olennaisesti paikalliseen luonteeseen; perheen pienimmätkin osallistuvat muiden mukana turvaamaan perheen toimeentuloa. Kaikki ei ole yhtä täsmällistä kuin Euroopassa. Kuubassa ei sovi kritisoida maan politiikkaa tai päämiestä, yleensäkin kannattaa välttää politiikasta puhumista paikallisten kanssa.
16.11. Havannan kaupungin perustamispäivä
25.12. joulupäivä
1.1. vallankumouksen voiton päivä
28.1. kansallissankari José Martin syntymäpäivä
Ruokakulttuuri
Kuuban keittiössä on espanjalaisia, afrikkalaisia ja eteläamerikkalaisia vaikutteita. Kansallisruoka on ajiaco, erilaisista juureksista ja porsaan- tai naudanlihasta tai kanasta valmistettu muhennos. Muita tyypillisiä ruokia ovat paistettu porsas lechón, paistetut vihreät jauhobanaanit tai mustat pavut tachinos, chatinos tai tostones, riisi ja punaiset pavut congrí, ja kidneypavut moros y cristianos, jauheliha tomaattikastikkeessa picadillo à la habanera sekä paistettu kana. Aterian jälkeen nautitaan makea jälkiruoka ja juodaan pieni kupillinen vahvaa, makeaa kuubalaista kahvia.
Alkoholijuomista yleisimmät ovat kuubalainen rommi ja olut. Rommeja on saatavana kolmea lajia: kirkasta, kultaista ja tummaa rommia. Kultaista ja tummaa rommia juodaan sellaisenaan, kirkas rommi soveltuu parhaiten cocktaileihin. Kuuluisat kuubalaiset cocktailit sekoitetaan kirkkaasta rommista ja jääpaloista ja ne maustetaan hedelmämehulla tai kolajuomalla. Cuba Libressä on kolaa, Mojitossa limettiä ja mintun lehtiä, Daiquirissa limettiä ja Saocossa kookosmehua. Tunnetuin rommimerkki on Havana Club. Kuubalainen lagertyyppinen olut on vaaleaa, ja se nautitaan aina kylmänä. Tunnetuimpia merkkejä ovat Cristal ja Bucanero. Tuontiviinit ovat melko kalliita. Ruokailu ravintoloissa maksaa suunnilleen saman verran kuin Suomessa.
Hyvää ruokahalua – Buen provecho!
