Kreikka on suomalaisten suosituimpia lomamaita. Kreikka, virallisesti Helleenien tasavalta käsittää Balkanin niemimaan eteläosan, Egean- ja Joonianmeren saariston sekä Kreetan saaren. Maan valtteja on maailman kauneimmaksi kutsuttu saaristo upeine rantoineen ja turkoosinsinisine vesineen. Moni on ihastunut myös jäljittelemättömään, kiireettömään tunnelmaan ja maukkaaseen keittiöön. Kreikan monista lomakohteista löytävät omansa niin perheet kuin omaa rauhaa arvostavat ja vauhdikkaan iltaelämän ystävät. Historiasta kiinnostuneelle riittää paljon nähtävää, sanotaanhan Kreikkaa länsimaisen sivistyksen kehdoksi.

Tutustu myös yksilölliseen À la Carte -matkavaihtoehtoon.

Kreikkaan voit ostaa myös pelkät lennot seuraaviin kohteisiin:
Hania
Iraklion
Kavala
Kos
Limnos
Preveza
Rodos
Santorini
Skiathos
Zakinthos

Tapakulttuuri ja pyhäpäivät

Kreikkalaiset ovat hartaita ortodokseja ja toivovat vieraidenkin kunnioittavan kirkkojaan. Niihin ei sovi mennä liian kevyesti pukeutuneena.
Lähikuvia otettaessa on kohteliasta kysyä ensin lupa. Sotilasalueilla, lentoasemilla sekä joissakin kirkoissa ja luostareissa valokuvaus on kielletty.
Pienten kylien asukkaat tervehtivät kaikkia. Ravintolassa tilaus aloitetaan aina tervehdyksellä. Nuoret voivat tervehtiä sanalla jassu, hieman kohteliaampi muoto on jassas, joka on myös tervehdys useammalle. Herete on hyvin kohtelias tervehdys, jota käytetään puhuteltaessa tuntemattomia ja vanhempia henkilöitä.
Päivärytmi on Kreikassa kuten muissakin Välimeren maissa pohjoismaisesta poikkeava. Iltapäivällä paikalliset vetäytyvät päivälevolle. Iltaa vietetään usein ulkona ja illanvietto jatkuu myöhään yöhön.

Pyhäpäivät 2012
25.3.         kansallispäivä
13.–16.4.   ortodoksipääsiäinen
4.6.           Pyhän hengen päivä, helluntai
15.8.         Neitsyt Marian päivä
28.10.       Oxi-päivä, kansallinen juhlapäivä
Pääsiäinen on kirkkovuoden suurin juhla. Vaikka ortodoksipääsiäistä vietetään kuten meidän pääsiäistämme kevätpäiväntasauksen jälkeisen ensimmäisen täydenkuun jälkeisenä viikonloppuna, eivät pääsiäiset osu samaan ajankohtaan, sillä ortodoksikirkko käyttää ajanlaskussaan juliaanista kalenteria.

Ruokakulttuuri

Yleinen nimitys ravintolalle on taverna. Taverna saattaa näyttää vaatimattomalta, mutta yleensä keittiön antimet korvaavat paikan ulkonäön. Ulkona syöminen ystävien kanssa on kreikkalaisten keskuudessa suosittua. Alkupaloja tilataan pöytä täyteen ja niitä maistellaan yhteisistä astioista. Sen jälkeen syödään varsinainen ateria.
Lisukkeet, kuten perunat, vihannekset ja salaatit, tilataan erikseen. Leipä kuuluu aina ateriaan ja siitä laskutetaan kattauksen yhteydessä. Jollei ravintolassa ole näkyvillä ruokalistaa, tarjoilijan kanssa voi mennä keittiön puolelle tai keittiön edessä olevalle lämpötiskille valitsemaan tarjolla olevista ruokalajeista mieluisimman.
Lounas nautitaan klo 13–15.30, päivällinen klo 20:n jälkeen, kesähelteellä klo 21:sta alkaen keskiyöhön.

Ennen ateriaa käydään ouzolla ja mezellä ruokahalun herättämiseksi. Ouzo on anikselle maistuva kirkas viina. Siihen sekoitetaan yleensä tilkka vettä, jolloin sen väri muuttuu maitomaiseksi. Ouzeriassa mezehen voi kuulua oliiveja, kurkkua, pieniä lihapullia, juustoa, pikkukaloja ja mustekalaa. Ouzon voi nauttia myös tavernassa ennen ateriaa ja tilata sen kanssa alkuruokia kuten jogurtti-valkosipuli-kurkkutahnaa tsatsíki, munakoisotahnaa melitsanosaláta tai mätitahnaa taramosaláta. Tahnat syödään leivän kanssa yhteisiltä lautasilta. Suosittuja alkupaloja ovat pienet mustekalat kalamarákia, juustopiiras tirópita, pinaattipiiras spanakópita, kylmät viininlehtikääryleet dolmadákia, suuret valkoiset pavut gígantes ja munakoiso-jauhelihavuoka moússaka, joka sopii myös pääruuaksi.

Tyypillisiä liharuokia ovat liha-sipulipata stifádo, haudutettu liha vihannesten kera frikassé, porsaan- tai vasikankyljykset brizóles, lampaankyljykset paidákia, lihavarras souvláki, lihapullat keftédes, keitetyt lihapullat kananmuna-sitruunakastikkeessa juvarlákia.

Kokeilemisen arvoisia kaloja psári ovat esim. meriantura glóssa, punamullo barbúnia, miekkakala ksífias, katkaravut garides ja suuret katkaravut garabídes.

Katujen varsilla olevista myyntikojuista saa välipaloja, mm. pitaleipään käärittyä lihaa ja salaattia souvláki me píta, myös kermapiiras bugátsa ja rinkeli kulúri kuuluvat katukuvaan.

Jälkiruuaksi nautitaan kauden hedelmiä, esim. omenia mílo, appelsiineja portokáli, vesimelonia karpúzi tai hunajamelonia pepóni. Kesällä maistuu jäätelö pagotó. Makeat hunajaleivonnaiset baklavás ja kataífi ovat suosittuja jälkiruokia. Jogurtti nautitaan hunajan kera jaúrti me méli. Halvaa on saatavilla joissakin tavernoissa.

Ruokajuomana on vesi neró, viini krasí ja olut bíra. Usein juodaan pihkalla maustettua valkoviiniä retsína. Hyviä ruokaviinejä ovat mm. Moshofilero ja Peloponnesiakos sekä hiukan kalliimmat Galligas ja Tsantali. Mavrodafni on makea jälkiruokaviini. Kahvin kanssa maistuu kreikkalainen brandy Metaxa.

Ateria keskihintaisessa ravintolassa juomineen maksaa 15–20 €. Lounas tavallisessa tavernassa maksaa 10–15 €.

Hyvää ruokahalua – Kalí óreksi!