Aurinkomatkat
Hae matkaa
Dominikaaninen tasavalta
Dominikaaninen tasavalta sijaitsee Karibianmerellä Hispaniolan saarella, jonka se jakaa naapurinsa Haitin kanssa. Dominikaaninen tasavalta on maastoltaan vuoristoista, tiheä trooppinen kasvillisuus peittää rinteitä solisevine vesiputouksineen. Rannikkoa reunustavat upeat valkohiekkaiset palmurannat. Rannikon edustan kirkkaat vedet tarjoavat värikästä nähtävää sukeltajille ja snorklaajille. Täällä rentoa, nautinnollista rantalomaa vietetään paikallisten tapaan merenguen ja bachatan huumaavissa rytmeissä.
Tapakulttuuri ja pyhäpäivät
Dominikaanisessa tasavallassa eletään päivä kerrallaan. Paikallinen väestö on ystävällistä ja ihmisten yhteenkuuluvaisuus on poikkeuksellisen voimakasta. Yritteliäisyys kuuluu olennaisesti paikalliseen luonteeseen. Perheen pienimmätkin osallistuvat muiden mukana turvaamaan perheen toimeentuloa. Tehokkuus ei ole päällimmäisenä paikallisen väestön elämän arvoissa. Kaikki ei ole yhtä täsmällistä kuin Euroopassa, mutta tavalla tai toisella kaikki kuitenkin toimii.
Pyhäpäiviä
25.12.11 joulupäivä
1.1.12 uudenvuodenpäivä
9.1.12 loppiainen
21.1.12 saaren suojeluspyhimyksen Altagracia-neitsyen päivä
30.1.12 Juan Pablo Duarten päivä
27.2.12 itsenäisyyspäivä
Pankit, virastot ja liikkeet ovat suljettuina juhlapäivinä. Lomakohteissa suurin osa kaupoista on avoinna juhlapäivinäkin.
Ruokakulttuuri
Dominikaanisen tasavallan keittiö on kansainvälinen ja siinä on niin afrikkalaisia kuin eurooppalaisia vaikutteita. Juuri näistä syntyykin comida-criolla, maukas, yksinkertaisesti valmistettu, miedosti maustettu ruoka.
Paikallisia erikoisuuksia
Kokeile esimerkiksi seuraavia paikallisia erikoisuuksia: la bandera dominicana; lihaa tai kanaa, riisiä ja papuja, frito verde; friteerattuja banaaniviipaleita, sancocho; tuhti paikallinen lihapata/keitto, quipe; öljyssä paistettuja lihapyöryköitä, chicharrones de pollo; leivitettyjä kananpaloja, joita saa miltei kaikkialta pikkukioskeista teiden varsilta, ja jälkiruuaksi majarete; makea maissivanukas.
Ruokajuomia
Paikallisten ruokajuoma on vesi, virvoitusjuoma, olut, rommi tai hedelmämehu. Maa ei ole viinintuottaja, ravintoloissa tarjotaan tuontiviinejä, jotka ovat melko kalliita. Tunnetuin olutmerkki on Presidente. Muita paikallisia oluita ovat Quisqueya ja Bohemia ja Brahma. Mama Juana on juurista, yrteistä, hunajasta ja rommista valmistettu paikallinen juoma.
Rommia
Rommi on Karibian saarten kansallisjuoma. Tunnetuimmat romminvalmistajat Dominikaanisessa tasavallassa ovat pääkaupungin Barceló, Santiagon Bermúdez, San Pedro de Macoriksen Macorix ja Puerto Platan Brugal.
Ravintoloissa laskuun lisätään 16 %:n vero, joiden lisäksi voit jättää palvelurahaksi n. 10 % laskun loppusummasta.
Ateria keskihintaisessa ravintolassa maksaa n. 12 € ja olut n. 1,50 €.
